김장 비용부터 절임배추 예약까지, 한 번에 확인하세요
올해 배추 값은 내렸지만 무와 새우젓은 올랐습니다. 절임배추 예약 일정과 재료 시세를 10월 8일 기준으로 정리했습니다.
💰 올해 김장 재료 시세
한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보 기준 10월 6~7일 소매가입니다. 배추는 작년보다 싸고, 무와 새우젓이 많이 올랐습니다.
| 품목 | 소매가 | 전년 대비 |
|---|---|---|
| 배추 1포기 | 6,256원 | 6.53% 하락(평년 대비 12.65% 하락) |
| 무 1개 | 2,778원 | 32.79% 상승 |
| 새우젓 1kg | 18,973원 | 23.36% 상승 |
| 깐마늘(국산) 1kg | 10,559원 | 7.67% 상승 |
| 고춧가루 1kg | 33,756원 | 0.99% 상승 |
4인 가족 김장 비용은 조사 기관과 유통 채널에 따라 편차가 큽니다. 올해 조사 결과는 확인하지 못했고, 작년(2025년 11월) 보도는 전통시장 약 33만 8천원, 대형마트 약 40만 4천원, 다른 조사 20만~30만원대였습니다.
🥬 절임배추 예약, 어디까지 열렸나요
| 구매처 | 2026년 현황 |
|---|---|
| 롯데마트·슈퍼 | 1차 10/1~7, 이후 12/15까지 계속 예약. 수령 11/5~12/21 매장 |
| 이마트 | 1차(고랭지 10kg) 9/3~9 종료. 10월 추가 예약 일정은 확인하지 못함 |
| 농협 하나로마트 | 올해 일정 확인하지 못함 |
롯데마트 20kg 가격은 해남 29,900원(행사카드 할인가), 괴산 35,900원, 평창 고랭지 59,900원입니다. 구매처별 자세한 내용은 아래 서브 페이지에 정리했습니다.
🧮 20kg면 몇 포기일까요
배추는 포기마다 크기 차이가 있어 정확히 나누어떨어지지는 않지만, 대체로 다음과 같이 가늠합니다.
양념 비율은 집집마다 다릅니다. 처음에는 적게 만들어 간을 본 뒤 조절하세요. 입력만 하면 계산해 주는 페이지는 아래 서브 페이지에 있습니다.
📅 김장 시기, 언제가 좋을까요
일 평균 기온이 4℃ 안팎으로 떨어질 때가 적기로 통용됩니다.
올해 기온 전망에 따른 적기 발표는 확인하지 못했습니다. 절임배추를 예약했다면 수령일을 지역 기온 흐름에 맞춰 조정하세요.
궁금한 것부터 골라보세요
→자주 묻는 질문
절임배추와 생배추, 뭘 사는 게 나을까요?
절임배추는 씻고 절이는 과정이 생략돼 시간과 노동을 크게 줄일 수 있습니다. 절이는 정도를 직접 조절하고 싶다면 생배추를 사서 직접 절이는 경우도 많습니다.
올해는 배추값이 비싼가요?
10월 6~7일 소매가 기준 배추는 1포기 6,256원으로 작년보다 6.53% 낮습니다. 대신 무와 새우젓이 올라 전체 김장 부담은 재료별로 다릅니다.
김장은 하루 만에 끝내야 하나요?
아닙니다. 절이기, 양념 준비, 버무리기를 다른 날 나눠 해도 됩니다. 절임배추를 쓰면 하루 일정이 훨씬 수월합니다.
이 페이지는 2026년 10월 8일 기준으로 보도와 aT 시세를 바탕으로 작성했습니다. 예약 일정과 가격은 구매처 사정에 따라 바뀔 수 있으니 구매 직전 다시 확인하시기 바랍니다. (정보 확인일: 2026-10-08)
